新闻动态

• 2023-05-10

  公司员工食堂规范管控制度与用餐标准

  一、管理目的 为方便员工日常饮食，体现公司对员工的关心，特设立员工就餐食堂，为企业全体员工提供工作餐。同时为保证工作餐服务质量，特制订员工食堂用餐管理制度。本制度适用于所属各部门员工。 二、职责...

  MORE
• 2023-05-10

  【食堂后厨条例】食堂承包公司规范化工作管理及操作流程

  一、后厨洗菜工作规范 1、粗加工：瓜果去皮，蔬菜去菜头老腐叶，鱼类打鳞，肉类去毛并用清水清洗；标准：无腐烂，无异味，泥沙。 2、清洗：将菜品放在洗菜池进行浸泡30分钟，并清洗2-3次；标准：菜类中无杂物，无砂子...

  MORE
• 2023-05-10

  广州餐饮食材配送

  一、各类大米配送：东北珍珠米、福临门、稻花香、五常大米、金龙鱼大米、仙桃大米。 二、新鲜蔬菜配送：白菜、包菜、上海青、辣椒、葱、红萝卜、西洋菜、芥兰、四季豆、豇豆等。 三、食材瓜果配送...

  MORE
• 2023-05-10

  食堂安全风险防控推进方案及内容

  广州旺记饮食管理有限公司有着健全的廉政建设、内控机制等食堂管理制度，对食堂风险能进行科学分析和有效管控。在经营过程中一直保持0责任事故。

  MORE
• 2023-05-10

  中央厨房仓库配餐出品出入库流程

  一、中央厨房加工原材料的订货流程 1、每天下午4点前，中央厨房负责人根据半成品库存情况及各分店的订货情况，制定出明天需让供应商送达的货物明细清单，以邮件或传真方式发送至公司采购部。 2、采购部收到中...

  MORE
• 2023-05-10

  工厂食堂承包员工伙食一顿只要5元,免费牛奶加水果

  在许多工厂员工的眼中，食堂做的饭菜一般都是被吐槽的，既不好吃也不便宜。这种情况大多出现在工厂自营食堂与私人承包工厂食堂的案例中，由于他们缺乏对食堂经营管理的经验，食堂既没有专业厨师，又无法有效的降低...

  MORE
• 2023-05-10

  小学生8.5元午餐被克扣5元，总务处主任一年贪131万元获刑五年

  8月9日，中纪委官网发布一段视频，题目是《无锡整治学校食堂腐败——一顿午餐引发的改革》。这是自今年7月以来，该网站第二次提及江阴市山观实验小学总务处原主任龚秀娟贪污学生伙食费一案。 谁也无法想象，小学...

  MORE
• 2023-05-10

  2020学校食堂承包合同协议书（第一版）

  发包方：______________职业技术学院（以下简称甲方） 承包方：______________餐饮有限公司（以下简称乙方） 根据教育局《********》文件精神，为了进一步办好校园食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务，...

  MORE
• 2023-05-10

  2020最新学校食堂承包经营合同

  甲方：____________________学校（以下简称甲方） 乙方：________________餐饮公司（以下简称乙方） 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好学校食堂，服务广大师生。具体合...

  MORE
• 2023-05-10

  智能化食堂承包的优势表现

     网络发展在我国影响力越来越大，食堂承包也走向了科技智能化发展，那么对于智能化食堂承包有哪些优势表现呢？下面由我食堂承包公司的管理人员给大家普及一下。    1.节省人力资源，降低运营成本：就餐人员自主...

  MORE