新闻动态

• 2023-05-16

  经营食堂承包如何考虑脑力劳动者的营养供给？

  广州旺记在经营食堂承包的过程中，编制食谱时会根据不同的用餐人群，使用科学合理的营养饭菜搭配方法。对于脑力劳动者的食谱编制，其营养搭配原则我们会着重考虑以下方面： 1、控制能量的供给量； 2、多选富含不饱...

  MORE
• 2023-05-16

  重工业企业饭堂怎样为高温环境下的作业人员制定标准的营养食谱？

  重工业企业饭堂要根据不同的用餐人群高温环境下作业的人员可分为三种类型：高温、强热辐射作业，如炼钢、炼铁等；高温、高湿作业，如纺织、印染、造纸等；夏季露天作业，如建筑、部队等；对与这类人群的食谱定制，我...

  MORE
• 2023-05-16

  东区饭堂的夜宵炒饭摊位太多油烟，有时候在一楼吃饭离得近都会被油烟充斥.

  员工反馈意见： 东区饭堂的夜宵炒饭摊位太多油烟，有时候在一楼吃饭离得近都会被油烟充斥，希望饭堂方面处理。 饭堂回答： 您好！为广大员工提供良好的就餐环境是我们的职责，饭堂已经针对这个问题多安装了一个...

  MORE
• 2023-05-16

  饭堂有时没有垃圾桶，学生将一次性筷子等倒进了食物回收桶里。

  学生反馈意见： 饭堂有时没有垃圾桶，学生将一次性筷子等倒进了食物回收桶里。 饭堂回答： 同学你好！对于这种情况可能是发生在就餐高峰期，可能因为当时就餐人数大，产生的垃圾也比较多，一时间装满的垃圾桶没...

  MORE
• 2023-05-16

  在食堂就餐吃出虫子、异味和变质的食物怎么办？

  就餐员工提问： 在食堂就餐过程中吃出虫子、异味和变质的食物怎么办？ 饭堂回答： 你好，如发生所述情况请当场将就餐过程中吃到的不卫生食物拿到咨询桌进行反映，找值班的膳食委员成员和经理进行协商，要求食堂...

  MORE
• 2023-05-16

  想问贵公司进驻食堂后需要多久能正常开餐？

  问： 我公司想将惠州大亚湾一厂区食堂外包，想问贵公司进驻食堂后需要多久能正常开餐？ 答： 进驻食堂前，双方必须检查及清点食堂原有的各类设备设施，落实归属及签字留存。餐厨具不够的必须以最快的速度购进并...

  MORE
• 2023-05-16

  公司饭堂面食的品种相对较少，而且价格也不便宜。

  学生反馈意见： 公司饭堂面食的品种相对较少，而且价格也不便宜。 饭堂回答： 您好！目前饭堂的面食品种并不算太少。不包括早餐品种，单明档就有水饺、云吞、大饼、煎饺、拌面、汤粉面等20多种以上；关于饭堂面...

  MORE
• 2023-05-16

  最近在饭堂打饭的时候发现我们的饭菜份量有多有少，希望贵公司注意。

  员工反馈意见： 最近在饭堂打饭的时候发现我们的饭菜份量有多有少，希望贵公司注意。 饭堂回答： 您好！由于饭堂打饭是人工进行的，饭堂人员都是凭自己感觉为大家配上饭菜，或许没办法做到像机器那般准确，一般...

  MORE
• 2023-05-16

  中午饭堂空调关得太早了，能不能延长一点时间？建议空调能经常开。

  员工反馈意见： 中午饭堂空调关得太早了，能不能延长一点时间？建议空调能经常开。 饭堂回答： 您好！饭堂的空调每天均有开放，在空调关闭之后，冷气还会持续一段时间，应该可以满足大家的用餐需求。一般开放时...

  MORE
• 2023-05-16

  饭堂经营时间太短，今天回来的时候已经没饭打了。

  学生反馈意见： 饭堂经营时间太短，今天回来的时候已经没饭打了。 饭堂回答： 同学你好！饭堂营业时间都是在正常的就餐时间，而且餐堂员工们每天的工作时间也是相当长的，如无特殊情况，饭堂是不可能因为极少数...

  MORE